Опис
Применение:
Загуститель пищевой Смета – это белый порошок на основе крахмала и сахарной пудры, который легко растворяется при взбивании сметаны или сливок.
Обеспечивает хорошую стабильность и высокую вязкость продуктов на основе сметаны (сливок): кремов, десертов, мороженого, а также соусов.
Способ использования: содержимое пакета добавить в загущенную смесь и взбить миксером.
Дозировка: одного пакета достаточно для сгущения и придания кремообразному состоянию 250-400 мл продукта.
Состав: сахарная пудра, крахмал кукурузный.
Пищевая ценность на 100г: белки 0,33г, жиры 0,13г, углеводы 97,93г.
Энергетическая ценность на 100г: 394ккал.
