Опис
Сыр сливочный “Маскарпоне” 500г. Маскарпоне – мягкий свежий сыр из региона Ломбардии (на севере Италии). Процесс его изготовления отличается от производства остальных итальянских сыров. Сыр получают из нежной смеси сливок и молока, которую доводят до высокой температуры, за счет чего сыр приобретает особый сливочный вкус. Незаменимый ингредиент десерта тирамису, он также отлично подходит для ризотто, придавая блюду насыщенную кремовую текстуру.
Состав: пастеризованные сливки 99,9%, регулятор кислотности – лимонная кислота.
