Опис
Бумажные формы для выпечки кулича изготовлены из высококачественного пищевого термостойкого пергамента, который разрешен для контакта с пищевыми продуктами. Достаточно удобны в использовании и имеют ряд преимуществ над обычными металлическими формами, поскольку не требуют смазки перед выпечкой, предотвращают загрязнение и черствение изделия, не требуют извлечения из формы после выпечки, придают привлекательный внешний вид изделия.
Способ использования: Наполнить формы на ½ тестом и дать ему возможность подняться. Выпекать при t°180-190°С.Дать остыть. Поверхность пояса покрыть белковой глазурью и украсить кондитерскими украшениями и посыпкой.
Хранить в складских помещениях, защищенных от атмосферных осадков и грунтовых вод, на расстоянии 1м от нагревательных систем.
Приблизительный вес готового изделия после выпечки в данной форме 650г.
