Опис
Мягкий сливочный творог с жирностью 65%.
Имеет легкий и нежный сливочный вкус, слегка солоноватый, однородную текстуру. Благодаря этим качествам может применяться в приготовлении как чизкейка, так и крем-супа или брускет и бейгли. Консистенца пластичная, хорошо поддается запеканию, под действием температуры не трескается и не отслаивается.
Страна-производитель: Польша
Состав: сливочный сыр (пастеризованные сливки, закваска чистых культур молочнокислых бактерий, микробиальный фермент), молочный белок, соль, загуститель: камедь рожкового дерева.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки – 7,0г, жиры – 23,0г (в т.ч. насыщенные – 14,0), углеводы – 3,5г (из них сахаров – 3,5г), соль – 0,75г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 247ккал (1021кДж).
Срок годности и условия хранения с даты производства не более:
хранить при температуре от +2°C до +8°C, 120сут.
