Опис
Пектин 200г. Пектин – это беловатый порошок, который желивается с медленной скоростью, экстрагирован из цедры цитрусовых плодов.
Используется в приготовлении варенья, в производстве конфет, производстве фруктовых начинок, кондитерских желейных и пастильных изделий, молочных продуктов, десертов, мороженого, комбинированного масла, майонеза, кетчупа, мармелада, зефира, желейных начинок для конфет.
