Опис
Плунжер – бур чаще всего применяется для создания цилиндрического углубления в центре кекса или капкейка. В готовое отверстие заливают пропитки, начинки, наполнители.
Использование:
Расположить бур в центре кекса, нажать (поршень пойдёт вверх);
Провернуть или пошатать бур, отламывая сердцевину кекса;
Вытащить из кекса бур и вытолкнуть поршнем вырезанную середину;
Заполнить получившееся отверстие джемом, глазурью, взбитыми сливками или другим наполнителем по рецепту.
